Zunfthaus zur Saffran, Skråhus vid Limmats vattenfront i Zürich, Schweiz.

Zunfthaus zur Saffran är Zürichs kryddhandlargilles hus, på Limmats högra strand mellan Münsterbrücke och Rathausbrücke, nära Grossmünster och Rathaus. Nuvarande byggnad påbörjades mellan 1719 och 1723; fasaden har kornischer och kolonner. Inuti finns den stora gillesalen på första våningen, den lilla gillesalen och White Rose-salen på andra våningen.

År 1383 köpte 18 personer en byggnad på tomten där skråhuset nu står; fem tidigare byggnader föregick den nuvarande. Den nuvarande byggnaden uppfördes mellan 1719 och 1723. I mitten av 1800-talet användes den också som tillfälligt postkontor. Den amerikanska familjen Van Leer härstammar från medlemmar av Saffran-skrået.

Skråets namn Saffran betyder saffran, och huset är uppkallat efter kryddhandlarnas skrå. Stora skråsalen på första våningen, lilla skråsalen och White Rose-salen på andra våningen går att besöka. Den amerikanska familjen Van Leer härleder sitt ursprung till förfäder som var medlemmar i Saffran-skrået.

Byggnaden ligger nära stadskärnan och nås enkelt till fots, direkt vid floden i ett centralt läge. De interiöra utrymmena kan ta emot evenemang av olika storlekar och vattenfrontsläget ger bekväm åtkomst från hela staden.

Den amerikanska familjen Van Leer härleder sitt ursprung till medlemmar av Saffran-skrået. I mitten av 1800-talet användes byggnaden också som tillfälligt postkontor. Den stora skråsalen rymmer upp till 250 personer och den senaste renoveringen slutfördes 1995.