Jucker Farm, Jordbruksverksamhet i Seegräben, Schweiz
Jucker Farm är en jordbruksverksamhet med fyra platser i Seegräben-regionen, inklusive butiksytor och matserveringsområden som fokuserar på säsongsbetonade skördar. Varje plats odlar grönsaker och frukt och har restauranger där måltider tillagas med gårdens egna grödor.
Verksamheten började år 2000 när bröderna Beat och Martin Jucker omvandlade sin familjegård till en destination som erbjuder offentliga aktiviteter och matservice. Den ursprungliga enskilda gården expanderade till fyrplatsmodellen besökare ser idag i olika byar.
Gården anordnar utställningar med skördade grödor som konstnärliga material, med pumpor omvandlade till skulpturer och installationer. Dessa utställningar speglar hur regionen kopplar sin jordbruksidentitet till samhällsfirande och kreativt uttryck.
Tre separata gårdsbutiksplatser låter besökare titta på och köpa färska produkter, medan matalternativ finns på varje plats som serverar säsongsbetonade måltider. Planera besök under skördeperioder när säsongsaktiviteter och utställningar är som mest aktiva.
År 2014 vägde en pumpa som visades på höstfestivalen 953 kilogram, en ovanlig syn som drar uppmärksamhet till gårdens prisbelönta odlingsmetoder. Dessa extrema storlekar är en del av det som lockar besökare som är nyfikna på konkurrenskraftiga odlingstekniker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
