Papi Chulo's, Restaurang i Portland, USA
Papi Chulo's är en mexikansk restaurang i Pearl District som specialiserar sig på tacos, burritos, nachos och birria gjorda med lokala ingredienser. Köket följer traditionella recept som förts vidare genom mexikanska matlagnings traditioner.
Restaurangen öppnade i december 2019 i en lokal som tidigare använts av PBJ's Grilled. Dess ankomst följde efter en annan kedjas misslyckade försök att etablera sig i Portland.
Interiören blandar kaliforniska och mexikanska designelement, med målningar och en uppstoppad marlin ovanför beställningsdisken. Denna inredning skapar en avslappnad miljö som speglar båda regionernas kustkaraktär.
Platsen på Northwest 13th Avenue i Pearl District erbjuder både inomhusplatser och en utomhusterrass. Restaurangen är öppen dagligen för lunch och middag.
Restaurangen blev känd som en senkvällsdestination i Pearl District och fortsatte att betjäna kunder genom leverans och takeout under utmanande perioder. Dess långa öppettider gjorde den till ett självklart val för dem som sökte mat efter mörkrets inbrott.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
