The Eyrie Vineyards, Vingård i McMinnville, Oregon, USA.
The Eyrie Vineyards är en vingård i Dundee Hills-området i Willamette Valley som fokuserar på produktion av Pinot Noir och Chardonnay. Verksamheten förvaltar vinmarksmark på flera platser och producerar viner i kontrollerade mängder genom omsorgsfull odling och vinframställning.
Verksamheten började 1965 som en banbrytande insats för att odla Pinot Noir i en region där vinexperter sa att det inte skulle lyckas. Detta tidiga engagemang för druvan hjälpte till att etablera området som en seriös vinproducerande region.
Vingården följer en händer-av-strategi för vinframställning som låter druvorna uttrycka sig naturligt genom vild jäsning. Besökare smakar denna filosofi direkt i viner som visar frukten och syran utan tung bearbetning.
Vingården erbjuder provningar och rundturer på sin huvudplats i McMinnville där besökare kan smaka viner och lära sig om produktionsmetoder. Planera tid för att promenera på området och uppskatta vinmarkslandskapen runt anläggningen.
Ett vin från 1975 fick högsta erkännande vid en internationell tävling och tävlade framgångsrikt mot etablerade europeiska producenter av samma druva. Denna prestation kom när få utanför regionen trodde att Oregon kunde göra seriösa viner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
