Abita Brewing Company, Bryggeri med pub i Abita Springs, Louisiana
Abita Brewing Company är ett bryggeri med pub i Abita Springs, Louisiana, där öl bryggs på plats och serveras tillsammans med mat i samma byggnad. Lokalen kombinerar ett fungerande bryggeri med en pub, vilket ger besökare direkt insyn i tankarna och utrustningen som framställer ölen som serveras på fat.
Bryggeriet öppnade 1986 i Abita Springs och började med att producera små partier för den lokala marknaden. Åtta år senare flyttade det till en större anläggning för att möta växande efterfrågan i sydöstra USA.
Abitas mörka ale Turbodog har blivit en självklarhet på festivaler och sportevenemang i Louisiana, och besökare känner ofta igen den innan de ens kliver in. På puben lockar baren en blandning av lokala och resande som ser stället som en avslappnad mötesplats snarare än ett turiststopp.
Bryggeripuben ligger längs Highway 36 i Abita Springs och är enklast att nå med bil, eftersom kollektivtrafiken i området är begränsad. Rundturer på bryggeriet finns för den som vill se produktionssidan närmare, men själva puben är öppen utan rundtur.
Efter orkanen Katrina 2005 släppte bryggeriet en begränsad öl kallad Fleur-de-Lis Restoration Ale, där intäkterna gick till att bygga upp drabbade samhällen. Namnet hänvisade till Louisianas delstatssymbol och gjorde brygden till ett sällsynt fall av en öl direkt kopplad till en lokal katastrofinsats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
