El Adobe de Capistrano, Restaurang i San Juan Capistrano, Kalifornien

El Adobe de Capistrano är en restaurang i San Juan Capistrano som länkar samman två historiska adobebyggnader genom sänkta förbindelsepartier. Interiören har tak med träbalkar och flera matsalplan som skapar olika utrymmen för gäster.

En del av byggnaden uppfördes 1797 som ett privat hem, medan en annan del byggd 1812 tjänade som domstol och fängelse. De två strukturerna kopplades senare samman och omvandlades så småningom till en restaurang.

Byggnadens namn kommer från lerteglet i dess två halvor, och restaurangen serverar mexikansk mat sedan Richard Nixon, en stamgäst från sitt närbelägna hem i San Clemente, kommenterade menyn. Ett bord dekorerat med Nixons foton sägs vara hans och hustruns favoritplats, och hans vanliga måltid serveras fortfarande.

Restaurangen ligger på Camino Capistrano och erbjuder middagsservering samt söndagsbrunch. Lokalen kan också reserveras för privata evenemang med catering tillgängligt.

Den södra adoben från 1812 tjänade som Juzgado, ortens domstol och fängelse; dess tidigare cell är nu restaurangens vinkällare. Personal och gäster har rapporterat ett spöke där, och framför byggnaden sägs en huvudlös munk visa sig.