Jondaryan Homestead, Kulturmärkt herrgård i Jondaryan, Toowoomba Region, Australien

Jondaryan Homestead är en kulturminnesmärkt gård vid Evanslea Road i Jondaryan, Queensland. Nuvarande hus ersatte det ursprungliga huset av ironbark-plankor från 1844, som brann ner den 30 december 1937. Det ursprungliga köket från 1844 finns kvar, liksom 1860-talsbyggnader: slakteri, klippararbostad, stall, mejeri, toalettblock och förråd, samt rester av hästspiltor, slakthus, hudlager och ett växthus för en kinesisk trädgårdsmästare.

Farmen började 1840 som en fårfarm och expanderade betydligt under 1800-talet under olika ägare. Den blev ett viktigt centrum för fårskötsel i regionen.

Namnet kommer från betesstationen Jondaryan som togs upp 1840. Bland bevarade byggnader finns ett växthus som tillhört en kinesisk trädgårdsmästare och ett hudlager, spår av de olika hantverk som bar upp fårskötseln. Den separat sålda Jondaryan Woolshed fungerar i dag som museum.

Platsen är tillgänglig genom guidade turer som visar traditionell fårklippning och ullbearbetning. Regelbundna demonstrationer och säsongsevenemang låter besökare se dessa historiska verksamheter i praktiken.

Det ursprungliga köket från 1844 finns kvar intakt och ger en direkt inblick i de tidigaste europeiska bosättningsmetoderna i regionen. Denna byggnad visar hur människor levde och arbetade under farmens grundningsår.