Goedang Ransoem Museum, Historiskt museum i Sawahlunto, Indonesien
Goedang Ransoem Museum ligger i ett område med två lagerbyggnader och en stor kokanläggning som byggdes av tyskar 1894. Systemet var tänkt att tillaga mat i stor skala.
Den nederländska kolonialregeringen byggde anläggningen 1918 som ett centralkök för att föda tusentals kolgruvearbetare. Det var en viktig del av gruvdriftens infrastruktur.
Museet visar föremål och fotografier som berättar hur tvångsarbetare och kökspersonal levde och arbetade under kolonialtiden. Besökare kan se verkligheten i vardagslivet under dessa år.
Museet ligger på Jalan Abdul Rahman Hakim i Air Dingin, Lembah Segar, cirka 94 km eller två timmars bilresa från Padang. Det är öppet tisdag till fredag 07.30–16.30 och lördag och söndag 09.00–16.00 (västra Indonesiens tid). Anläggningen består av separata byggnader, så räkna med tid att gå mellan köket, lagren, ugnarna och isfabriken.
De två tyska ugnarna som alstrade ångan är daterade 1894 och bär tillverkarskylten från Rohrendampfkesselfabrik D.R.Patente nr 13449 och 42321. Ånga från en panna uppe på kullen leddes under jord till 20 kokställen, och en två meter lång kompressor matade systemet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 542 bidragsgivare världen över.
