Sumatra Barat, Provins i västra Sumatra, Indonesien
Västsumatra är en indonesisk provins på västra sidan av ön Sumatra mellan Indiska oceanen och det bergiga inlandet. Territoriet sträcker sig från kustslätter genom vulkaniska högland till de utanförliggande Mentawaiöarna separerade av grunda hav.
Pagaruyungriket styrde stora delar av detta territorium från sin höglandshuvudstad mellan 1300-talet och slutet av 1700-talet. Nederländska handelsstationer dök upp längs kusten under 1600-talet innan regionen kom under full kolonialförvaltning 1821.
Minangkabaufolket i Västsumatra upprätthåller en matrilinjär social struktur där egendom, familjenamn och mark går i arv genom den maternala linjen.
Padang på kusten fungerar som det viktigaste navet med flygplats och färjeförbindelser till resten av Sumatra. Regnperioden mellan september och januari medför täta skurar medan de torrare månaderna erbjuder enklare resor inåt land.
Rendang, en långsamt tillagad kötträtt med kokosmjölk och kryddor, kommer från denna provins och serveras nu världen över. Minangkabaukockar spred sin matlagning genom att öppna restauranger över hela Indonesien och bortom.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
