The Sadie Family, Vingård i Swartland, Sydafrika
The Sadie Family är en vingård i Swartland, Sydafrika, som verkar över flera olika vinodlingssektioner. Fastigheten kombinerar mark på olika höjder och landskapstyper för att odla olika druvsorter.
Vingården grundades 1999, vilket markerade början på produktionen i Swartland-regionen. Den första stora vinsläppet kom året därpå, vilket började ett nytt kapitel för områdets vinindustri.
Vingården praktiserar traditionell jäsning i träfat, en metod som återspeglar långvariga sydafrikanska vintraditioner. Detta praktiska tillvägagångssätt formar hur platsen fungerar och hur besökare upplever den.
Vinprovning här kräver förbokade tider, så planera ditt besök i förväg. Upplevelsen inkluderar provsmakning av flera viner från olika vinmarksurval över hela fastigheten.
Vingården förvaltar vinmarkssektioner över dramatiskt olika terrängtyper, från branta sluttningar till plattare områden. Denna variation på en enda fastighet gör att verksamheten kan odla ett brett spektrum av druvsorter på en plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.