Spice route paarl, Vin- och matdestination i Paarl, Sydafrika
Kryddvägen är en vin- och matdestination på en gårdsfastighet i Paarl med utsikt över bergen, där flera specialiserade producenter verkar. Platsen inkluderar vingårdar, ett bryggeri, ett destilleri och hantverksmässiga matproducenter på en enhetlig plats.
Gården grundades 1693 som Leeuwenjacht och utvecklades som jordbruksmark i århundraden. 1997 omvandlade Charles Back fastigheten till det nuvarande kulinariska centret.
Producenterna på plats visar upp sydafrikanskt hantverk genom vinmakeri, destillering, bryggning och matberedning på flera provningsställen. Besökare kan se och uppleva hur lokala hantverkstraditioner fortsätter på samtida sätt.
Besökare kan köpa ett Kryddvägen-pass giltigt i ett år, vilket ger tillgång till provningar på fem olika etablissemang på fastigheten. Detta pass låter dig utforska de olika platserna i din egen takt.
Trading Company visar handgjorda föremål från regionala hantverkare som besökare kan köpa. På Môigoeters Creative Studio kan gäster måla sin egen keramik för glasyr och bränning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.