Cuyo, Geografisk region i västra Argentina
Cuyo är en geografisk region i västra Argentina som omfattar provinserna Mendoza, San Juan och San Luis, präglad av Anderna i väster och inre dalar överallt. Regionen ligger mellan höga berg och torra slätter, där konstbevattnade fält och vingårdar växer i en sparsam omgivning.
De första europeiska utforskningarna började i mitten av 1500-talet när spanska expeditioner trängde inåt landet från Chile. Under de följande århundradena utvecklades regionen till ett jordbrukscentrum som senare formades av stora bevattningsprojekt och vinodling.
Namnet kommer från Mapuche-ordet för sand eller sandig, vilket hänvisar till de torra slätterna öster om bergen. Många städer bär fortfarande inhemska namn, och spår av tidigare invånare syns i vardagen tillsammans med influenser från den spanska kolonialtiden.
Klimatet är torrt med varma somrar som ofta når över 30 grader Celsius (86 grader Fahrenheit), medan vintermånaderna är svalare och torrare. Mest nederbörd sker mellan oktober och mars, vilket kan vara den bästa tiden att besöka utanför extrem hetta.
Vinproduktionen här står för ungefär fyra femtedelar av Argentinas totala produktion och är beroende av ett nätverk av kanaler som transporterar smältvatten från Anderna över hundratals kilometer. Utan dessa sekelgamla bevattningssystem skulle det mesta av jordbruksmarken fortfarande vara öken idag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.