Mercado Modelo, Marknadsbyggnad i Temuco, Chile
Mercado Modelo är en marknadsbyggnad i flera plan i centrala Temuco, Chile, med matstånd, hantverksförsäljare, slakterier, fiskhandlare och restauranger under samma tak. Varje våning har oftast en viss typ av handel, vilket gör det enkelt att gå från färska råvaror till lagad mat eller handgjorda varor.
Marknaden öppnade första gången 1930 och blev snabbt en central försörjningsplats för staden Temuco. En brand 2016 förstörde stora delar av byggnaden, vilket ledde till en fullständig återuppbyggnad som resulterade i dess nuvarande form.
Marknaden är en av platserna där mapuchehantverk, färska regionala produkter och sydchilensk mat möts under ett tak. Att se lokalbefolkningen handla dagligvaror eller sätta sig för en snabb måltid vid en av de små diskarna ger en verklig känsla av hur staden lever.
Byggnaden ligger i centrala Temuco och är lätt att nå till fots från större delen av stadskärnan. Ett besök på morgonen brukar fungera bäst, eftersom stånden är välfyllda och aktiviteten är som störst då.
Taket som byggdes efter branden 2016 använder en träkonstruktion som hämtar inspiration från lokala byggtraditioner, vilket ger den återuppbyggda marknaden en karaktär som de flesta moderna marknadshallar saknar. Trots att byggnaden är helt ny behöll den sitt ursprungliga namn och fortsatte sin roll utan avbrott.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
