Guitarrero Cave, Arkeologisk grotta i Yungay, Peru

Guitarrero-grottan öppnar sig mot öster på Cordillera Negras östra sluttning, 150 m över Santafloden och på 2 580 m höjd. Ingången är en oregelbunden båge i skiktad beige och grå bergart, och rummet omfattar cirka 100 m² med 10 m djup.

Människor bebodde denna grotta mellan 10000 och 9000 f.Kr. och lämnade spår av tidig växtodling. Arkeologer dokumenterade några av de äldsta bevisen på jordbruksverksamhet på den sydamerikanska kontinenten på denna plats.

Grottans torra avlagringar bevarade knutna fiberrep och flätade korgar som är över tiotusen år gamla, de äldsta fiberarbeten som hittats i Sydamerika. Bland de utgrävda växtresterna finns ajípeppar från omkring 8500 f.Kr., oka samt vanliga bönor och pallarbönor från 8000–7500 f.Kr. och möjligen majs omkring 6200 f.Kr.

Grottan ligger på Cordillera Negras östra sluttning, 2 km norr om Shupluy och 1 km väster om Mancos, på Santaflodens västra strand. Mynningen vetter mot öster och öppnar sig cirka 150 m över floden, på 2 580 m höjd, så avsätt tid för acklimatisering. Inuti mäter den omkring 100 m² och är 10 m djup.

Thomas Lynchs team tog fram tvinnade och knutna rep samt behållare av växtfibrer ur grottan, över tiotusen år gamla och ansedda som de äldsta fiberarbetena som hittats i Sydamerika. Den torra avlagringen bevarade också trä- och läderredskap samt flätverk oskadda.