Kesté, Pizzeria på Manhattan, USA
Kesté är en pizzeria på Manhattan som gör pizzor i napolitansk stil med importerade ingredienser. Menyn har klassiska toppingar som tomatsås, färsk mozzarella, prosciutto och säsongsgrönsaker.
Stället öppnade 2009 och introducerade autentiska napolitanska metoder för pizzatillverkning i New York City. Denna ankomst markerade en vändpunkt för hur människor i staden kunde uppleva traditionell italiensk pizza.
Stället hedrar italienska traditioner genom hantverksmässig pizzatillverkning som följer napolitanska metoder, vilket syns i hur ingredienser väljs ut och förbereds. Besökare ser omsorgen i varje steg av deg- och såsförberedelsen.
Stället är öppet från 17 till 21 söndag till onsdag och håller öppet till 23 torsdag till lördag. Planera ditt besök runt dessa tider, eftersom öppettiderna ändras beroende på veckodag.
Signaturrätten Montanara har lätt friterad deg, hemmagjord tomatsås och importerad rökt buffelmozzarella. Denna tillagning visar en annan sida av hur köket närmar sig pizzatillverkning bortom standardutbudet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
