Water mill in Pstruží, Vattenkvarn i byn Pstruží, Tjeckien

Vattenkvarnen i Pstruží ligger vid bäcken Bystřice nära dess sammanflöde med Bílá Bystřice. Den ursprungliga kvarnen byggdes om helt och den senare villan revs 1970. År 1927 ersattes vattenhjulet av en Francisturbin (typ 550, 35 kW, flöde 750 l/s); kvarnens teknik, sågverket och pappersbruket är borta. På området finns nu ett vattenkraftverk.

År 1872 grundade Karl Heinrich Klüg ett pappersbruk för vit kartong på kvarnens område, i drift till 1972. År 1880 anlades en kvarnkanal för det dåvarande fabrikskraftverket och kvarnen. Den ursprungliga kvarnen byggdes helt om och villan som uppfördes senare revs 1970.

Kvarnen visar hur bygdens invånare en gång förlitade sig på vattenkraft för att mala säd och producera mat. Den står som en påminnelse om sambandet mellan vatten, jordbruk och byliv.

Platsen nås till fots via lokala vägar nära centrum av byn Pstruží. Besökare bör notera att detta är ett skyddat monument, så tillträde kan variera beroende på pågående bevarandearbete.

Vattenhjulet ersattes 1927 av en Francisturbin på 35 kW med ett flöde på 750 l/s. På området finns också ett litet vattenkraftverk som utnyttjar Bílá Bystřices övre lopp. Kvarnens teknik, sågverket och pappersbruket är borta.