Chocolatier Maison Dufoux, Chokladbutik i Charolles, Frankrike
Chocolaterie Maison Dufoux är en chokladbutik och verkstad i affärsområdet ZA du Champ du Village i Charolles, i regionen Charolais. Butiken har hyllor och montrar fyllda med handgjorda choklader, ganacher, chokladkakor och säsongsskapelser som görs på plats.
Maison Dufoux har sina rötter i La Clayette, en liten stad i regionen där familjen först etablerade sin chokladtradition. Verksamheten flyttade senare till Charolles, där den nuvarande butiken öppnade 2016.
Maison Dufoux hämtar sitt kakao från Latinamerika och Karibien, vilket ger chokladen ett igenkännbart djup i smaken. Besökare kan smaka produkterna direkt i butiken innan de väljer.
Butiken ligger i ett affärsområde i utkanten av Charolles och är lätt att nå med bil, med parkering direkt utanför. Ingången är utan trappsteg och tillgänglig för rullstolsanvändare. Öppettiderna är måndag till lördag, och besökare bör kontrollera i förväg för helgstängningar.
Butiken erbjuder praktiska workshops där besökare kan göra sina egna choklader under ledning av chokladmakarna. Antalet platser är begränsat, så förhandsbokning krävs för att säkra en plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
