Grain de Sail, Chokladbutik och kafferosteri i Morlaix, Bretagne, Frankrike
Grain de Sail är en chokladbutik och ett kafferosteri i Morlaix i Bretagne. De arbetar med ekologiska ingredienser och tillverkar sina produkter på plats. Butiken rymmer en butiksdel, en chokladverkstad, ett kafferosteri och ett galleri under samma tak.
Grain de Sail började som ett projekt byggt kring segelfartyg och idén att transportera råvaror som kakao och kaffe över Atlanten. Med tiden blev butiken i Morlaix platsen där den berättelsen tar fysisk form och förenar produktion och försäljning i ett utrymme.
Grain de Sail knyter sina choklader och kaffer till berättelsen om havskorsningar, och bilder av ett segelfartyg finns på förpackningar och i butikens utsmyckning. Ett litet galleri inuti berättar hur ingredienserna färdas över Atlanten och ger en känsla av vad som förbinder havet med det du smakar.
Butiken är öppen tisdag till lördag och ligger i centrala Morlaix, lätt att nå till fots. Galleriet, rosteriet och chokladverkstaden finns på samma plats, så ett besök räcker för att se allt.
Butiken har ett utrymme som kallas 'Labo' där besökare kan göra sin egen chokladkaka genom att välja mellan olika ingredienser. Detta praktiska alternativ gör det till en plats att göra något, inte bara att köpa något.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
