Le Clos Corbier – Expériences en Maison de Champagne, Bed and breakfast i Aÿ-Champagne, Frankrike.
Le Clos Corbier ligger stilla bland vingårdar i en liten by och erbjuder mysiga rum med en varm, familjär stämning som känns som att besöka vänner på landsbygden.
Den gamla byggnaden går tillbaka till mitten av 1800-talet och inhyste en gång födelseplatsen för Philipponnat Champagne House, och bevarar generationer av champagneframställningstradition i sina stenmurar.
Gäster samlas i provningsrummet för att lära sig om champagnehantverk, ibland prova sabrage med ett svärd eller delta i blinda provningar som firar den lokala passionen för mousserande vin.
Rummen är enkla men bekväma med utsikt över trädgården eller vingårdarna, och frukost serveras familjestil i en avslappnad matsal med färskt bröd och ost.
Platsen fungerar också som en ärlighetsbar där du kan hälla upp champagne från familjens egen produktion, sittande ute på terrassen omgiven av gröna fält.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
