Waffle and Berry, Pâtisserie i Waikiki Shopping Plaza, Honolulu, USA.
Detta specialiserade konditori gör våfflor på beställning med färska jordgubbar, blåbär, bananer och kiwi, med möjlighet att lägga till vaniljglass eller açaí med vispad grädde och florsocker.
Grundades och drivs av lokala entreprenörerna Brie och Ela, och etablissemanget har utvecklat sitt varumärke och sin merchandise-linje samt byggt upp ett rykte som en populär destination bland både lokalbefolkning och turister i Honolulu.
Butiken har en meny på japanska för att underlätta för internationella besökare från Japan och har alohaanda i sitt serviceupplägg, vilket visar upp Hawaiis traditioner av gästvänlighet och mångkulturella matmiljö.
Öppet dagligen från 8:00 till 20:00, förutom tisdagar och onsdagar då det stänger kl. 14:00, beläget på nedre plan av Waikiki Shopping Plaza bakom Victoria's Secret på Royal Hawaiian Avenue.
Etablissemanget erbjuder en mini-bar med superfoods där kunder kan anpassa sina açaí bowls med toppings som granola, honung, chiafrön, kokos och kakaonibs utan extra kostnad utöver baspriset.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
