Niu Nervi, Takrestaurang i Cagliari, Italien.
Niu Nervi har en takterrass med panoramautsikt över staden. Här serveras italiensk och medelhavsinspirerad mat med färska skaldjurspecialiteter som tonfisktataki, lax tartar och ostron från lokala vatten.
Byggnaden som rymmer Niu Nervi kombinerar traditionella sardiska arkitektoniska element med moderna renoveringar, vilket speglar den historiska stadsutvecklingen och praxis för adaptiv återanvändning i centrala Cagliari.
Restaurangen omfamnar sardiska sjömatstraditioner genom att hämta skaldjur direkt från lokala vatten och fira regionala tillagningsmetoder genom rätter som hedrar det medelhavska kökets arv.
Öppettiderna varierar från 8:30 till 3:00 beroende på dag. Kreditkort accepteras och förbokning rekommenderas för att säkra plats på takterrassen.
Etablissemanget kombinerar historiska stenbågar och synligt murverk med minimalistiska moderna möbler, vilket skapar en särpräglad matmiljö som förenar dåtid och samtida designestetik.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
