Le Hibou, Takrestaurang och bar i centrala Stockholm, Sverige
Le Hibou är en restaurang och bar på översta våningen av Bank Hotel med en panoramaterrass på 265 kvadratmeter. Stället serverar kreativa cocktails och utsökta rätter med utsikt över Stockholms tak.
Restaurangen öppnade 2019 i Bank Hotel, som i sin tur öppnade 2018. Byggnaden ligger mellan Nybrokajen och Kungsträdgården i en historisk del av staden.
Inredningen hämtar designinspiration från franska sviter med stilfulla möbler och raffinerade detaljer. Stilen skapar en sofistikerad miljö som förenar europeisk stil med fransk influerad gästfrihet.
Terrassen har bra sittplatser och utsikt över stadens skyline för avkoppling och att betrakta omgivningarna. Det är lämpligt att boka i förväg, särskilt för grupper eller vid besök under stressiga perioder.
Cocktailmenyn ändras säsongsvis och innehåller tio olika skapelser som var och en lyfter en ingrediens som äpple, jordgubbe eller ananas genom två olika drinktillagningar. Detta visar barens skicklighet att tolka samma ingrediens på flera sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.