The View Bar & Restaurant, Takrestaurang och bar i Gżira, Malta
The View Bar & Restaurant är en takrestaurang i Gżira med medelhavsinspirerad mat och blandade drinkar som bartenderna gör. Menyn visar färsk fisk och skaldjur, grönsaker i säsong och rätter med olivolja. Du kan sitta både inomhus under tak och utomhus under öppen himmel.
Den här restaurangen ligger i en modern byggnad i Gżira, en plats som är knuten till Maltas långa maritima arv och hamnen som formade stadens tillväxt. Att restaurangen ligger på taket visar hur dagens matställen anpassar traditionell gästfrihet till modern byggnadsdesign.
Köket lagar rätter efter traditionella maltesiska recept och använder lokala råvaror från marknader och gårdar i närheten. Det visar hur ön har vävt in medelhavsmat i sin egen matidentitet.
Restaurangen tar emot gäster under dagtid och kvällstid, och takterrassen är särskilt populär runt solnedgången när ljuset ändras. Det är klokt att boka bord i förväg om du kommer när det väntas mycket folk, särskilt under de mest trafikerade mattiderna.
Härifrån kan gäster se hamnens aktivitet och fartyg som rör sig i bukten medan de äter högt över gatunivån. Den här utsiktspunkten låter människor följa maritim rörelse från en upphöjd position som sällan finns på andra matställen i närheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
