Rooftop at Nobu Hotel Chicago, Restaurang i Chicago, USA
The Rooftop at Nobu Hotel Chicago är en japansk skaldjursrestaurang som ligger på hotellets översta våning. Lokalen har fönster från golv till tak med utsikt över stadens skyline och en modern inredning som blandar traditionell japansk design med samtida amerikansk stil.
Nobu Hotel Chicago öppnade 2005 som en del av den globala hotellkedjan Nobu, grundad av kocken Nobu Matsuhisa. Varumärket växte från hans banbrytande arbete med att blanda japanska tekniker med sydamerikanska ingredienser.
Taket nås inifrån hotellet och ligger högt över gatunivån med öppna vyer över staden. Väderförhållandena kan ändras under dagen, så besökare kan vilja komma tidigt eller kontrollera förhållandena i förväg.
Denna plats erbjuder inte bara mat utan också en utsiktspunkt för att se stadens ljus ovanifrån, särskilt under solnedgången. Kontrasten mellan den japanska menyn och den amerikanska stadsbakgrunden skapar en ovanlig matupplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.