2KW Bar & Restaurant, Takbar och restaurang i Adelaide, Australien
2KW Bar & Restaurant är en taklokal på King William Street med flera utrymmen skapade för olika matupplevelser. Planlösningen innehåller en terrassbar, huvudmatsal, privata cabanas och trädgårdsområden med utsikt över staden.
Stället skapades inuti en byggnad i det centrala affärsdistriktet och förvandlade ett outnyttjat tak till en viktig matdestination. Denna omvandling gav nytt syfte åt ett tidigare tomt utrymme och gjorde det till en samlingspunkt för området.
Köket fokuserar på sydaustraliska ingredienser och bygger band med lokala producenter, och för deras varor direkt till gästerna. Detta gård-till-bord-tillvägagångssätt formar det som hamnar på tallrikarna och visar hur regionala produkter passar in i modern stadsmat.
Stället öppnar från middag och välkomnar besökare under veckan med en avslappnad inställning till bokningar och drop-in. Förlängda kvällstider på helger ger utrymme för längre vistelser om du vill njuta av taket in på natten.
Utrymmet innehåller privata cabanas influerade av design från Los Angeles, med separat service och siktlinjer mot både Adelaide Oval och Government House. Denna stil skapar en intressant kontrast mellan västkustestetik och lokala landmärken.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
