Le P'tit Polyte Restaurant Gastronomique 1 étoile Michelin, Finkrogsrestaurang i Les Deux Alpes, Frankrike.
Le P'tit Polyte är en finkrogsrestaurang i Les Deux Alpes som serverar utsökta rätter tillagade med färska råvaror från Alperna runt omkring. Menyn ändras efter säsongens tillgång på bergsprodukter och speglar vad regionen erbjuder under året.
Restaurangen ligger i Chalet Mounier, grundat 1933 av Marie och Hippolyte Mounier som ortens första hotell. Den långa historien gör det till en grundpelare i Les Deux Alpes tidiga utveckling.
Restaurangen hyllar fransk matlagning genom skickliga tekniker och bjuder på specialiteter från regionen Sydalperna. Besökare får uppleva hur lokala råvaror förenar berget med tallriken i omsorgsfullt tillagade rätter.
Restaurangen är öppen för middag tisdag till lördag och kräver förbokning. Besökare bör boka i förväg och bekräfta exakta öppettider för ett smidigt besök.
Restaurangen ligger på 1 650 meters höjd och har den högsta Michelinstjärnan i Isère-regionen. Den omfattande vinkällaren erbjuder besökare ett brett urval från olika ursprung.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.