Le Jasmin, restaurang i Strasbourg, Frankrike
Le Jasmin är en restaurang i Strasbourg som lagar mat med noggrant utvalda råvaror. Stället har en kort meny där kvaliteten på produkterna är det viktigaste.
Restaurangen skapades för att ta emot gäster som söker klassisk fransk mat i en personlig miljö. Den har under åren blivit en fast plats för mat i Strasbourg.
Restaurangens namn syftar på jasminblommor och visar en förkärlek för naturliga, doftande inslag som värderas i fransk matlagning. Besökare kan se hur lokala råvaror och hantverk i köket står i centrum här.
Stället ligger i Strasbourg och är lätt att nå till fots om du är i gamla stan. Det hjälper att känna till den exakta adressen och söka upp den i förväg, eftersom det är ett mindre och inte så självklart ställe.
Restaurangen utmärker sig genom sitt namn som syftar på en blomdoft, vilket är ett ovanligt koncept för ett matställe. Kopplingen till naturen visar ett medvetet val som går bortom vanliga restaurangnamn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
