La Corde à Linge, restaurang i Petite France, Strasbourg, Frankrike
La Corde à Linge är en alsassisk restaurang i Petite France som använder tvätt- och syutrustning från förr som väggdekorationer i sina matsalar. Rummen blandar dessa föremål från tidigt 1900-tal med den historiska stadsdelens korsvirkesarkitektur.
Byggnaden låg en gång i ett område där tvätterier och skrädderier var vanliga yrken. Idag bevarar restaurangen det hantverksarvet genom att visa antika verktyg och utrustning från dessa tidigare yrken.
Köket visar upp regional alsassisk matlagning genom handgjorda nudlar och traditionella tillagningssätt som speglar lokala matvanor. Dessa rätter visar hur invånarna har format sina egna matt traditioner över tid.
Restaurangen ligger på en gata med smala passager och öppnar mot kanalområdet i Petite France. Terrassen är begränsad men skyddad, medan inomhusplatserna erbjuder mer utrymme och skydd mot vädret.
Inredningen berättar historien om ett försvunnet hantverksyrke: den gamla tvätt- och syutrustningen på väggarna kommer från lokala butiker som försvann för decennier sedan. Besökare kan undersöka dessa gamla arbetsredskap och få en inblick i hur det dagliga arbetet såg ut förr.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
