The Scene, Takbar på Hyatt Regency Sofia, Bulgarien
The Scene ligger högst upp på Hyatt Regency-hotellet och blickar ut över Sofia mot Stara Planina-bergen och Alexander Nevskij-katedralens kupoler. Terrassen sträcker sig över hela taket med öppna sittplatser vända mot stadslandskapet.
Platsen öppnade 2020 som en del av det nybyggda Hyatt Regency-komplexet nära Vasil Levski-torget. Lanseringen markerade en förändring i hur stadens centrala område utvecklades med modern hotellarkitektur.
Baren använder lokala ingredienser som bulgarisk rosenlikör och yoghurt i sina cocktails, vilket speglar vad regionen värdesätter i smak. Besökare upplever smakerna som betyder något för denna del av Bulgarien.
Baren har öppet tisdag till söndag, med sena öppettider till kl. 2 på fredagar och lördagar. På vardagar är det oftast mindre folk om du föredrar ett lugnare besök.
Baren serverar medelhavsinspirerade rätter tillsammans med signaturcocktails, vilket skiljer den från andra dryckesställen i Sofia. Denna kombination av mat och dryck lockar besökare som vill ha mer än bara drycker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
