Chelsea Market Passage, Restaurang i Chelsea, New York, USA.
Chelsea Market Passage är en matdestination i en restaurerad industribyggnad med flera matförsäljare och kulinariska upplevelser på ett ställe. Här samsas olika matproducenter och butiker där färska måltider tillagas och säljs varje dag.
Byggnaden var en gång en fabrik för National Biscuit Company och spelade en roll i landets mathistoria. I slutet av nittonhundratalet skedde viktig industriell produktion här innan platsen senare omvandlades till en marknadsplats.
Passagen lockar besökare som söker internationella smaker och lokalt tillverkad mat, och speglar de många mattraditioner som har fått ett hem i New York. Du kan se matproducenter tillaga rätter och se ingredienser från hela världen sida vid sida.
Platsen är lätt att nå med kollektivtrafik och ligger centralt med flera ingångar. Besökare bör räkna med mycket folk under rusningstid, så det går bäst att komma tidigare på dagen eller utanför måltiderna.
Interiören behåller många originalelement från den gamla fabriksbyggnaden, som synliga tegelväggar, synliga rör och betonggolv. Dessa strukturella detaljer berättar historien om platsens industriella förflutna och skapar en ovanlig miljö för mat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
