Matsuri Passy, Japansk restaurang i Paris, Frankrike
Matsuri Passy är en japansk restaurang i stadsdelen Passy som serverar sushi, sashimi och traditionella rätter baserade på ris i en interiör med japanska inslag. Matsalen förenar dessa element med komfort för parisiska gäster.
Restaurangen är en del av ett växande antal internationella matställen som har format Paris 16:e arrondissement över tid. Den speglar hur den japanska matkulturen gradvis etablerades i staden.
Restaurangen introducerar franska gäster för japanska matlagningstekniker genom omsorgsfullt tillagade rätter som förenar tradition med lokala preferenser. Köket speglar hur japansk mat uttrycker sig i parisisk restaurangkultur.
Restaurangen ligger i stadsdelen Passy och har öppet på kvällen som en mer formell matplats. Besökare bör boka i förväg och räkna med måttliga priser som är vanliga i detta område.
Servicen följer franska standarder för formell servering medan köksarbetet uteslutande bygger på japanska metoder. Denna blandning skapar en upplevelse som ligger mellan två olika kulinariska traditioner.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.