Le Cap, Finrestaurang i Saint-Jean-Cap-Ferrat, Frankrike.
Le Cap ligger inne på Grand Hotel du Cap-Ferrat, ett lyxhotell med utsikt över Medelhavet på denna halvö vid Côte d'Azur. Restaurangen har matsalar inomhus och bord utomhus under pinjeträd, båda vända mot havet.
Hotellet som rymmer denna restaurang öppnade 1908 och lockade internationella gäster till denna del av Franska rivieran. Restaurangen fortsätter detta arv som en del av samma historiska fastighet.
Köket hämtar ingredienser och smaker från denna medelhavsregion och skapar rätter som speglar hur människor här har lagat mat i generationer. När du går igenom märker du hur traditionella recept möter samtida tillagning.
Restaurangen har öppet tisdag till lördag och kräver förbokning för att få bord. Planera att komma under vanliga middagstider och klä dig därefter för en fin restaurangupplevelse.
Vinlistan innehåller runt 1 200 val från franska vingårdar, vilket gör den till en betydande samling för detta etablissemang. Flaskor från Italien och Spanien kompletterar dessa franska alternativ och erbjuder besökare ett bredare urval.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
