Brasserie Les Haras, Restaurang i Petite France, Strasbourg, Frankrike
Brasserie Les Haras ligger i en byggnad från 1700-talet med synliga träbjälkar och läderinredning över två våningar. Här möts tidstypiska detaljer och moderna inslag.
Byggnaden var ursprungligen kungliga stall och ett stuteri för Strasbourg under Ludvig XV:s regeringstid. Den blev restaurang 2013.
Köket förenar alsasiska traditioner med modern fransk matlagning och använder råvaror från trakten kring Strasbourg. Denna mix känns igen i varje rätt på menyn.
Restaurangen öppnar sent på eftermiddagen från måndag till lördag, och på söndagar med något kortare öppettider. Valet parking finns för gäster.
Matsalen har en läderklädd ramkonstruktion inspirerad av hästsadlar, som syftar på byggnadens tidigare användning som stuteri. Denna detalj märks när du tittar upp i taket.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
