Bar Jean, Fisk- och krog i Biarritz, Frankrike
Bar Jean är en fisk- och fransk restaurang i Biarritz, precis intill Les Halles, stadens saluhall. Menyn bjuder på baskiska klassiker som chipirones, merlu och pintxos, tillsammans med ett urval av regionala viner.
Bar Jean har varit öppen sedan 1930-talet och är en av de platser som funnits längst nära stadens saluhall. Under decennierna har mycket av originalutseendet bevarats, med träpaneler, gamla fotografier och kaklade ytor som visar åldern.
Restaurangen är öppen varje dag från morgon till sen kväll, så besökare kan titta in nästan när som helst på dagen. Läget precis intill Les Halles gör den lätt att nå till fots från stadskärnan.
Menyn ändras med säsongen och vad som finns tillgängligt den dagen, så samma rätt kan smaka lite olika från ett besök till nästa. Närheten till marknaden gör att ingredienserna kan färdas bara några steg från stånd till kök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
