Cobalt, Amerikansk restaurang i Orange Beach, Alabama
Cobalt är en amerikansk restaurang med tre separata kök som lagar mat från kusten, med utsikt över Perdido Bay och vattnet från många bord. Stället ligger under Perdido Bay Bridge intill Caribe Resort.
Restaurangen placerades under Perdido Bay Bridge intill Caribe Resort och blev en lokal referenspunkt för mat i Orange Beach. Detta läge formade dess roll i området.
Här serveras räkor från Mexikanska golfen, pekannötpanerad havskatt och bronsfärgad grouper från golfen som lokala specialiteter, med lokala musiker som spelar under middagen. Utbudet speglar kustens mattraditioner och områdets matkultur.
Restaurangen är öppen måndag till torsdag från 11:00 till 21:30, med längre öppettider till 22:00 på fredagar och lördagar. Båtar kan lägga till vid flera platser direkt vid vattnet.
Restaurangen har flera båtplatser som låter gäster lägga till med små båtar och medelstora yachter direkt vid vattnet. Detta gör det till ett ovanligt matställe med direkt vattenåtkomst för att komma med båt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
