Lishlazz, Rökta köttrestaurang i Jeddah, Saudiarabien.
Lishlazz är en rökt köttrestaurang i Jeddah som fokuserar på långsamt tillagade grillrätter med traditionella rökningsmetoder. Menyn har brisket, revben och kreativa burgarkombinationer med hemmagjorda såser på flera platser.
Restaurangen började som en enda plats och utökades senare till flera filialer i Jeddah och Riyadh. Denna tillväxt hjälpte till att etablera specialiserade tekniker för köttrökning i saudisk matkultur.
Restaurangen för in internationella grilltraditioner i saudisk matkultur och skapar en plats där olika kulinariska synsätt möts. Du kommer att märka hur lokala gäster gillar att kombinera rökt kött med moderna kryddblandningar och tillbehör.
Restaurangen erbjuder måltidslådor med olika kombinationer av kötträtter, burgare och tillbehör som kan beställas via onlineplattformar. Leveransalternativ låter dig njuta av dessa rätter när det passar dig.
Varje köttbit får sin egen specifika rökmetod för att utveckla sin karaktäristiska smakprofil. En signaturrätt är Texas Brisket Sloppy Joe, serverad på briochebröd toppad med schweizerost.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
