Graziella, Italiensk restaurang i Joinville-le-Pont, Frankrike
Graziella är en italiensk restaurang i Joinville-le-Pont som erbjuder neapolitanska pizzor, pastarätter och traditionella antipasti från hela Italien. Menyn täcker allt från förrätter till huvudrätter och efterrätter, allt tillagat enligt regionala recept.
Restaurangen grundades för att föra autentiska italienska recept och tillagningsmetoder direkt från Puglia till Joinville-le-Pont. Detta syditalienska arv är fortfarande grunden för alla rätter som tillagas här idag.
Kocken från Puglia formar hur maten upplevs här genom att dagligen hämta råvaror från Italien. När du går genom matsalen känner du att kvaliteten på ingredienserna och matlagningstraditionerna betyder mycket för hur rätterna kommer till ditt bord.
Restaurangen tar emot grupper av olika storlekar med organiserade sittplatser och ett öppet kök där pizzor och andra rätter tillagas färska. Bokning rekommenderas, särskilt på helger, för att säkerställa att du har ett bord.
Varje pizza förbereds för hand med omsorg och följer strikta neapolitanska tekniker istället för att masstillverkas. Detta individuella tillvägagångssätt för varje pizza gör att de känns som en personlig skapelse från kockens skicklighet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
