Ishin, Japansk restaurang i Berlin-Mitte, Tyskland
Ishin är en modern restaurang i centrala Berlin som serverar sushi, sashimi och traditionella japanska rätter tillagade av erfarna kockar med färska ingredienser. Menyn är omfattande och erbjuder många alternativ för olika smaker och preferenser.
Restaurangen grundades för att föra japansk mat till centrala Berlin och har sedan dess etablerat sig som en av stadens främsta sushiinrättningar. Dess utveckling speglar hur japansk matkultur har slagit rot och blomstrat i staden.
Restaurangen hedrar japanska tillagningsmetoder och serverar rätter med omsorgsfullt tillagat ris och grönt te enligt traditionella sedvänjor. Fokus ligger på hur köket förkroppsligar autentiska kulinariska tillvägagångssätt som gästerna upplever när de äter.
Restaurangen accepterar endast kontant betalning och är öppen måndag till fredag från 11:30 till 21:30, och lördag från 12:00 till 21:30. Den är stängd på söndagar och allmänna helgdagar.
Ume Menu-kombinationen med Che-Ro-ris erbjuder utmärkt valuta för pengarna och föredras av många gäster. Detta set visar hur restaurangen tillgodoser gäster som söker prisvärda alternativ tillsammans med andra rätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
