La Fábrica del Taco Caballito, Mexikansk restaurang i Caballito, Buenos Aires, Argentina.
La Fábrica del Taco Caballito är en mexikansk restaurang i stadsdelen Caballito som serverar äkta gatumat med majs- eller vetetortillas. Inredningen har färgstark belysning, Lucha Libre-masker och boxningsfotografier, med hemmagjorda såser på varje bord.
Federico Lobeira grundade restaurangen 2009 och tog med traditionella recept från sin hemstad Monterrey, Mexiko till Buenos Aires. Denna öppning markerade början på äkta mexikansk gatumat i staden.
Matsalen firar mexikansk brottningskultur genom färgstarka Lucha Libre-masker och boxningsfotografier på väggarna. Denna dekor för samman traditioner från Mexiko med lokala intressen och skapar en energisk miljö för måltider.
Restaurangen ligger på Avenida Díaz Vélez och har öppet dagligen från middag till midnatt. Beställningar kan göras via leveransplattformar, vilket gör det enkelt att njuta av måltider hemma.
Varje bord är utrustat med tre olika hemmagjorda såser som gästerna kan använda för att styra styrkan på måltiden. Detta system låter alla justera maten exakt efter sin smak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
