Kaapi Katte, Kafé i Rajarajeshwari Nagar, södra Bangalore, Indien
Kaapi Katte är ett kafé i Rajarajeshwari Nagar som tillagar starkt filterkaffe med traditionella sydindiska metoder och nyrostade bönor. Den enkla inredningen och uteplatserna ger bekväma sittplatser där besökare kan njuta av sin dryck i sin egen takt.
Etablissemanget fortsätter en tradition av sydindisk kaffekultur som utvecklades under århundraden. Det blev rotat som en mötesplats för gemenskapen i grannskapet och behåller sin roll som samlingspunkt för invånare.
Namnet kommer från kannada: 'Kaapi' betyder kaffe och 'Katte' betyder hörn. Lokalbefolkningen samlas här för att umgås med familj och vänner, vilket gör det till en social knutpunkt där samtalen flyter lika lätt som kaffet.
Platsen öppnar tidigt på morgonen och håller öppet till sent på kvällen, vilket passar olika besöksmönster under dagen. Kom tidigt för att hitta det lugnare, eller senare om du föredrar en livligare social miljö.
Bönorna rostas och mals dagligen på plats, vilket säkerställer att varje kopp bär aromen av färsk tillagning. Kaffet serveras i traditionella muggar av rostfritt stål med en separat behållare, enligt en tillagningsstil som har rötter i sydindisk sed.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
