L'impronta, Restaurang och bar i Dorsoduro, Venedig, Italien.
L'impronta är en restaurang och bar i Dorsoduro, Venedig, där italiensk mat lagas dagligen med hemgjord pasta och färska säsongsprodukter. Stället har ett brett urval av viner och tillagar varje rätt på beställning i köket.
Stället har varit verksamt i Venedig i nästan två decennier och har blivit en vanlig mötesplats för lokalbefolkningen. Med tiden har det etablerat sig som en fast del av området, och betjänar både boende och besökare.
Köket följer italienska traditioner, med dagliga rätter som innehåller säsongens ingredienser och lokala produkter från regionen. Besökare kan se hur recept tillagas med färska råvaror från närliggande områden.
Stället öppnar kl. 7 på vardagar och kl. 8 på lördagar, och håller öppet till sent på natten. Det rekommenderas att besöka på morgonen för en lugnare miljö, eller på kvällen när vin- och cocktailbaren är i full gång.
Vinbaren visar upp en stor samling på över hundra olika viner från lokala och internationella producenter. Detta breda utbud gör det till en plats där besökare kan hitta oväntade upptäckter och smakvariationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.