Prosciutto, Restaurang i Monserrat, Buenos Aires, Argentina
Prosciutto är en restaurang i Monserrat som serverar traditionella italienska rätter tillsammans med argentinska specialiteter i en tvåvåningslokal med synliga tegelväggar. Rummen känns varma och välkomnande, med klassiska möbler som kompletterar maten.
Restaurangen öppnade i början av 2000-talet och ligger i en före detta lanthandelsbyggnad från 1940-talet, en period då många italienare anlände till staden. Denna plats bär historien om hur stadsdelen förändrades över tid.
Restaurangen blandar italienska och argentinska matlagningsmetoder på ett sätt som känns naturligt för båda köken, vilket speglar hur djupt staden formades av europeiska invandrare. Gästerna upplever denna fusion av två kökstraditioner medan de äter.
Restaurangen accepterar bokningar och kreditkort för flexibla betalningsalternativ. Utökade helgöppettider tillåter besök vid olika tider, antingen tidigt eller sent på kvällen.
En pianist framför klassiska italienska kompositioner under middagsserveringen, vilket skapar en speciell stämning för gästerna. Samtidigt tillagar köket hemmagjord pasta enligt traditionella familjerecept som har gått i arv i generationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
