La Cathédrale, Restaurang och bar i Chartres, Frankrike
La Cathédrale är en restaurang och pub i en stenbyggnad intill Notre-Dame-katedralen i Chartres. Stället serverar fransk mat och dryck på två våningar.
Byggnaden är från 1600-talet och gav ursprungligen skydd åt pilgrimer på väg till katedralen. Den byggdes senare om till en restaurang med bevarad historisk karaktär.
Personalen kopplar varje rätt till regionala franska traditioner och förklarar tillagningsmetoderna. Besökare upplever lokala matvanor direkt genom samtal med teamet.
Stället har vanligtvis öppet vardagar från 18 och på helger från 9. Besökare hittar allmän parkering i närheten för enkel åtkomst.
Bartenders skapar cocktails med sällsynta gamla spritdrycker serverade i glas graverade med katedralmotiv. Servetter broderade med katedralmotiv ger varje drink en minnesvärd detalj.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
