Djakarta Bali, Asiatisk restaurang i 1:a arrondissement, Paris, Frankrike
Djakarta Bali är en indonesisk restaurang i Paris 1:a arrondissement som serverar traditionella rätter från hela övärlden. Menyn har Rendang Daging, nötkött som sjudits i kokosmjölk, och Nasi Goreng med grillad kyckling och jordnötssås, tillsammans med många andra specialiteter.
Restaurangen grundades 1985 och förde autentiska indonesiska recept till Paris genom familjeband till indonesisk diplomati. Detta ursprung formade engagemanget för traditionella tillagningsmetoder och regionala specialiteter genom historien.
Platsen har balinesiska dansframträdanden varje månad med krigardanser och traditionella rörelser från Java tillsammans med en indonesisk middag. Föreställningarna knyter besökare direkt till de kulturella rötter som formar köket här.
Restaurangen ligger i centrala Paris och är lätt att nå med kollektivtrafik. Bokningar tas emot för vanliga måltider och privata evenemang, vilket passar både små sällskap och större tillfällen.
Rijsttafel-menyen erbjuder en provsmakning av flera små rätter med indonesiska specialiteter från olika delar av övärlden. Detta upplägg låter besökare upptäcka en rad olika matlagningsstilar och smaker under en och samma måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
