Batch New Southern Kitchen and Tap: West Palm Beach, Sydamerikansk restaurang i West Palm Beach, USA
Batch New Southern Kitchen and Tap är en restaurang på Clematis Street som serverar sydamerikansk mat lagad med lokala råvaror. Menyn har signaturrätter som Chicken N Waffles och Carolina Smoked Brisket.
Kockchefen Michael Camerino öppnade den här restaurangen för att introducera moderna tolkningar av traditionella sydamerikanska matlagningstekniker till West Palm Beach. Hans koncept gav en ny syn på den lokala matscenen.
Restaurangen förenar sydamerikanska matlagnings traditioner med färska ingredienser från lokala farmer i Florida, vilket skapar en matupplevelse som speglar den regionala matkulturen.
Restaurangen ligger på Clematis Street inom gångavstånd från andra butiker och sevärdheter, med parkering i närheten. Förbokning är klokt under högsäsong, särskilt på helger och kvällar.
Baren skapar cocktails från trädgård till glas med ingredienser från lokala producenter och odlare, vilket gör varje drink till ett direkt uttryck för regionalt inköp. Detta tillvägagångssätt skiljer den från typiska cocktailmenyer på andra ställen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.