Il Pomodorino, Italiensk restaurang i centrala Neapel, Italien
Il Pomodorino är en italiensk restaurang i Neapels historiska centrum som serverar klassiska rätter med glutenfria alternativ. Menyn innehåller Risotto alla pescatora, Fettuccine alla Bolognese och Cuoppo e zi Filippo.
Restaurangen är byggd på italienska matlagningsmetoder med recept som återspeglar århundraden av medelhavstradition. Dessa tekniker kombinerar gamla matlagningspraxis med grunderna som Neapels kulinariska kultur fortfarande följer idag.
Restaurangen hämtar ingredienser från regionen och tillagar rätter baserat på vad som finns tillgängligt varje säsong. Matlagningen följer traditioner som familjer i Neapel har fört vidare genom generationer.
Restaurangen är öppen de flesta dagar och accepterar betalning i måttlig prisklass. Det är bra att kontakta direkt innan besök för att säkerställa att den är öppen och har ett ledigt bord.
Restaurangen gör en speciell pizza som heter Regina Maria Antonietta med körsbärstomater, mozzarella och basilika enligt klassiska regler. Denna rätt visar hur seriöst stället följer traditionerna som definierar pizza i denna stad.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
