Saks, Restaurang i Polanco, Mexico City, Mexiko
Saks är en tvåvåningsrestaurang i Polanco-området i Mexico City, med stora fönster och moderna möbler. Utrymmet är uppdelat i separata matsalar, var och en designad för olika tider på dagen, från frukost till kvällsmat.
Restaurangen grundades i Mexico City och ändrade gradvis sitt tillvägagångssätt för att inkludera internationella influenser tillsammans med mexikanska kulinariska traditioner. Denna förändring speglar den bredare omvandlingen av Polanco-området till en av stadens främsta matdestinationer.
Menyn kombinerar europeiska matlagningstekniker med ekologiska ingredienser från mexikanska bönder, vilket visar hur stadens matscen har förändrats över tid. Gästerna kan se lokala råvaror förvandlas genom moderna tillagningsmetoder direkt vid bordet.
Restaurangen är öppen varje dag och accepterar de flesta kreditkort. Valet parkering finns för gäster som kommer med bil, så det finns ingen anledning att leta efter en plats i området.
Livemusik framförs i matsalen på fredags- och helgkvällar, vilket ger dessa kvällar en märkbart annan känsla än resten av veckan. Gäster som föredrar en lugnare måltid tenderar att finna vardagsservicen mer lämpad för samtal.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
