Ristorante da Nico, Italiensk restaurang i Kressbronn am Bodensee, Tyskland
Ristorante da Nico är en italiensk restaurang i Kressbronn am Bodensee, belägen längs Hauptstraße, som serverar traditionella rätter i en miljö vid sjön. Menyn erbjuder pizza, pasta, risotto och färsk fisk från Bodensjön.
Restaurangen öppnade för att introducera italiensk mat till samhället vid Bodensjön. Grundandet markerar den växande närvaron av medelhavets mattraditioner i regionen Baden-Württemberg.
Restaurangen bevarar traditionella italienska tillagningsmetoder samtidigt som man använder lokala ingredienser från Bodensjön. Denna blandning av medelhavsrecept och regionala produkter skapar en egen matupplevelse för besökare.
Restaurangen har öppet tisdag till söndag, med lunchservering från 11:30 till 14:30 och middag till 21:30 på vardagar. Under högsäsong rekommenderas att planera i förväg eftersom platsen vid sjön lockar många besökare.
Restaurangen får fisk dagligen genom lokala fiskar, och integrerar fångst från sjön i rätter som sällan finns i vanliga italienska kök. Detta samarbete med regionala fiskare gör att köket kan skapa recept som inte finns någon annanstans i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
