L'Épicurien, Restaurang i Grenobles historiska centrum, Frankrike
L'Épicurien huserar i en stenbyggnad från 1500-talet och serverar traditionell fransk mat med färska råvaror som ändras med säsongerna. Lokalerna sträcker sig över flera matsalar med detaljer från förr, som en trätrappa, 1600-talsstensarbeten, träpaneler och förgyllda speglar.
Byggnaden fungerade som fiskmarknad efter andra världskriget innan den blev restaurangen Pommay, som fick en Michelinstjärna i Grenoble. Den nuvarande verksamheten för vidare detta gastronomiska arv och bygger på platsens kommersiella historia.
Restaurangen hedar franska matlagningstraditioner genom att blanda klassiska rätter med samtida tolkningar och hämta råvaror från regionen omkring. Här upplever gästerna ett kök som förändras med säsongerna och sätter lokala produkter i centrum för varje tallrik.
Restaurangen ligger i Grenobles historiska centrum och är lätt att nå till fots när du utforskar gamla stan. Interiören sträcker sig över flera nivåer och rum, så fråga i förväg om du behöver tillgänglig sittplats eller hjälp.
Lokalen tar emot upp till 110 gäster fördelade över flera matsalar, vilket ger varje besökare en annan miljö beroende på var de sitter. Denna utformning gör restaurangen flexibel och låter mindre eller större sällskap äta i egna avdelningar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
