Row 34, Skaldjursrestaurang i Fort Point, Boston, USA
Row 34 är en skaldjursrestaurang i Fort Point i Boston, inrymd i ett före detta lager med synliga träbalkar och betonggolv. Matsalen är öppen och rymlig, med metallstolar och träbord utspridda över golvet i en enkel layout.
Byggnaden uppfördes 1908 som ett lager för textilier och användes för industriella ändamål i över ett sekel. När restaurangen öppnade 2013 var den en av de första platserna som signalerade Fort Points gradvisa övergång från renodlad industri.
Row 34 köper sina ostron och sin skaldjur direkt från små fiskeföretag i New England, vilket gör att menyn ändras dagligen beroende på vad som faktiskt fångas. Att äta här ger en äkta känsla av vad regionens kust producerar vid olika tider på året.
Restaurangen ligger i Fort Point och är lätt att nå till fots eller med kollektivtrafik från centrala Boston. Om du kör finns ett parkeringsgarage på Stillings Street i närheten, och kvällstaxorna tenderar att vara lägre än dagstaxorna.
Ostronen på menyn kommer från flera olika vatten längs New Englands kust, och varje sort listas med namnet på sin specifika odling eller vik. Det betyder att du kan spåra exakt var varje ostron på din tallrik växte innan det nådde bordet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
